Endast det godaste är gott nog
Här tillagas all mat från grunden med skånska smaker och mycket kärlek. Vi håller det gärna enkelt och låter råvaran tala för sig själv.
I restaurangen serveras à la carte måndag-söndag mellan kl 17.30-22.00. I loungedelen hittar du vår bar för sköna stunder vid brasan.
Frukost serveras
Måndag – fredag kl. 07.00 – 10:00, lördag – söndag kl. 07.30 – 10.30
Vid sidan av vår à la carte lever de säsongsbundna klassikerna vidare som en kär del av Gässlingen.
Den omtyckta gåsamiddagen serveras 22 oktober – 16 november.
Och när vintern gör entré dukar vi fram vårt julbord, 26 november – 22 december – för många en återkommande höjdpunkt varje år.
En vinterträdgård i avskildhet med 30 sittplatser och utsikt över poolområdet. En klassisk middagssalong för 40 och vår helt nya matsal Knösen med plats för 32. Här finns hjärterum för alla slags middagar, festligheter och tillställningar.
Vår härliga innergård bjuder på bar och skönt loungehäng vid den sprakande brasan. Och självklart kan du njuta av mat och dryck även på poolterrassen.
Bröllop, födelsedagsfest, dop, minnesstund och andra oförglömliga högtidsdagar. Gässlingen är den perfekta platsen för glittrande stunder som dessa. Och med vackra Skanörs kyrka precis utanför blir det enkelt för er och alla era gäster.
Frukost serveras måndag – fredag kl. 07.00 – 10.00, lördag – söndag kl. 07.30 – 10.30.
I restaurangen serveras à la carte varje dag mellan kl 17.30-22.00.
Vi är ljudet av bubblande champagne.
Vi är skånsk gästfrihet och ditt andra hem, när du vill.
